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  INTRODUÇAO AO MUNDO DO VINHO


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INTRODUÇAO AO MUNDO DO VINHO

AutorCiro Lilla

Editora: WMF



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TÍTULO: INTRODUÇAO AO MUNDO DO VINHO
ISBN: 9788578274108
IDIOMA: Português
ENCADERNAÇÃO: Brochura
FORMATO: 12 x 21
PÁGINAS: 244
ANO DA OBRA/COPYRIGHT: 2004
ANO DE EDIÇÃO: 2011
EDIÇÃO: 


AUTOR: Ciro Lilla




Com mais de 35 anos dedicado ao estudo do vinho, o especialista Ciro Lilla apresenta, de forma clara, os principais assuntos relacionados à bebida, buscando descomplicar os mitos que a envolvem. 'Introdução ao Mundo do Vinho' é uma adaptação do programa de rádio apresentado pelo autor na Rádio Bandeirantes de São Paulo. Dividido em nove capítulos, o livro aborda a história do vinho, suas principais características, as uvas mais importantes para sua produção, a relação entre o vinho e a comida, os países produtores, os cuidados que a bebida exige, os equipamentos necessários para um enófilo, as dúvidas mais freqüentes dos iniciantes, entre outros temas.








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