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TÍTULO: LAROUSSE DA CERVEJA
ISBN: 9788576353942
IDIOMA: Espanhol, Português
ENCADERNAÇÃO: Capa dura
FORMATO: 19 x 26
PÁGINAS: 360
ANO DA OBRA/COPYRIGHT: 2009
ANO DE EDIÇÃO: 2009
EDIÇÃO: 1ª
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A primeira obra nacional a abordar o tema com tamanha abrangência, é um marco para a cultura cervejeira no Brasil. Essa bebida tão popular, presente em todas as rodas de conversa, companheira que não pode faltar nos momentos de animação e diversão, tem revelada neste livro toda sua diversidade, versatilidade e sua profunda importância histórica, ate hoje conhecidas apenas por um círculo restrito de “cervejófilos”. Fartamente ilustrada a obra apresenta, história da bebida, seus ingredientes, o processo de fabricação, detalhes da degustação variedade de estilos, aspectos gastronômicos, o negócio e muitas outras informações para orientar o leitor informações para orientar o leitor neste delicioso mergulho no rico universo da cerveja.
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