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LIVRO WHISKY: E COMO APRECIA-LO - 1ªED.(2011)

WHISKY: E COMO APRECIA-LO - 1ªED.(2011)


AUTOR: Euclides Penedo Borges
EDITORA : Mauad| Saiba Mais…
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Este livro tem o objetivo de apresentar noções técnicas e históricas da destilação. Segue-se a descrição das matérias-primas, os fatores de qualidade e a elaboração do whisky na primeira parte. Numa segunda parte, a presença do whisky no mundo, com ênfase na Escócia, mas incluindo outros países europeus, além da América, da Ásia e da Oceania. Na terceira parte, procura-se detalhar o mecanismo, os fundamentos teóricos e a prática da degustação do whisky.

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DADOS DO PRODUTO



título : WHISKY: E COMO APRECIA-LO - 1ªED.(2011)
 isbn : 9788574783864
 idioma : Português
 encadernação : Brochura
 formato : 13 x 21
 páginas : 184
 ano de edição : 2011
 ano copyright : 2011
 edição : 1ª

AUTOR : Euclides Penedo Borges

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