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Autor: Anette Moldvaer
Editora: Dorling Kindersley
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Boisson millénaire, le café est aujourd'hui l'une des plus populaires au monde grâce à son extraordinaire diversité de goûts et de saveurs. Laissez-vous séduire par plus de 100 recettes authentiques provenant du monde entier qui raviront votre palais, telles que le latte, le moka frappé, l'affogato ou le macchiato. Voyagez au fil des pages de cet ouvrage et découvrez les meilleurs grains de café du monde : arabica, robusta, typica, bourbon et tant d'autres.
Título: Passion Cafe
ISBN: 9782810413188
Idioma: Francês
Encadernação: Capa dura
Formato: 20 x 24
Páginas: 224
Ano copyright: 2014
Coleção:
Ano de edição: 2014
Edição: 1ª
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Autor: Anette Moldvaer