Ma premiere cave: choisir par la couleur, choisir par la garde, les bons producteurs

Autor: Olivier Bompas | Beatrice Mialon
Editora: Hachette

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Sinopse

Vous aimez le vin, vous avez envie d'acquérir de bonnes bouteilles et, pourquoi pas, de constituer une première cave, mais les guides d'achat vous semblent trop experts? Hachette Vins a sélectionné pour vous les "bons plans" et les meilleurs rapports qualité-prix pour vous initier sans complexes. CHOISIR LE VIN PAR LA COULEUR. Un classement par couleur et type - rouges, blancs secs, blancs doux, rosés, effervescents, vins doux naturels - pour chaque grande région viticole. CHOISIR LE VIN PAR LA GARDE. Les vins à boire jeunes, les vins de moyenne garde et ceux de longue garde. LES BONS PRODUCTEURS A CONNAITRE. Reposant sur l'expertise des auteurs du Guide Hachette des Vins, une sélection des producteurs réguliers en qualité, valeurs sûres, avec des recommandations de cuvées et des indications de prix et de garde. ORGANISER ET GERER SA CAVE. Des conseils pour aménager votre cave selon votre capacité de stockage et vos goûts, une initiation aux millésimes, à la dégustation, aux cépages et aux grandes régions viticoles pour choisir les bouteilles qui vous conviennent.

Dados

Título: Ma Premiere Cave: Choisir Par La Couleur, Choisir Par La Garde, Les Bons Producteurs

ISBN: 9782013962520

Idioma: Francês

Encadernação: Capa dura

Formato: 19 x 22,5

Páginas: 315

Ano copyright: 2014

Ano de edição: 2014

Edição:

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Autor: Olivier Bompas | Beatrice Mialon