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Autor: Louise Hagler
Editora: Nova Era
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Neste livro, Louise Hagler apresenta dezenas de receitas deliciosas à base de soja, bastante fáceis de preparar, que surpreenderão até mesmo os paladares mais exigentes. A autora oferece ainda explicações de nutricionistas sobre a importância desse grão não apenas para uma alimentação balanceada e completa, mas também para o tratamento e prevenção de deficiências de caráter crônico, como problemas cardíacos, colesterol e até mesmo câncer. Um livro para quem deseja uma vida mais saudável usufruindo dos benefícios da soja sem abrir mão de uma alimentação saborosa.
Título: Culinaria da soja: um guia para uma vida mais saudavel
ISBN: 9788577012121
Idioma: Português
Encadernação: Brochura
Formato: 14 x 21
Páginas: 224
Ano copyright: 2007
Coleção:
Ano de edição: 2008
Edição: 1ª
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