Delices du maroc

R$ 147,90

Sinopse

Ouvrez la carte de notre restaurant et laissez-vous tenter par nos spécialités. Choissisez votre menu parmi plus de 80 recettes pour toutes les circonstances : A partager: cocktail de thé vert à la menthe, mélange de fruits secs, briouats au boeuf, caviar d'aubergine, etc.A deux: salade méchouia, soupes de fèves, brochettes de kefta à l'agneau, couscous au poulet safrané, tajine de poulet aux pruneaux, salade d'orange à la cannelle, etc.Grandes tablées: Pastilla de poulet au citron confit, chorba d'agneau, maftoul aux haricots rouges, tajine d'agneau à l'orange, couscous sucré aux fruits secs, etc.Autour du thé: lait d'amandes, makrouts aux dattes, baklavas aux amandes, cornes de gazelle, etc..Faites votre choix !Et pour les plus indécis, découvrez les suggestions du chef: menu végétarien, sucré-salé, spécial poisson, léger, économique, etc.Le livre-menu idéal pour recevoir à la maison comme dans un restaurant typiquement marocain.

Participantes

Autor: Hachette

Organizador: Hachette Pratique