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Autor: Shiro Oguni
Editora: Pergaminho
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A inspiradora história das origens e do funcionamento dorestaurante em Tóquio onde todas as pessoas que servemàs mesas sofrem de algum tipo de demência. Um livrocheio de pequenas histórias comoventes que demonstramcomo, no fundo, estamos todos sentados à mesma mesa.Shiro Oguni, um realizador de documentários, estava aalmoçar numa cafetaria de um lar para pessoas comdemência. Pediu um hambúrguer e foram-lhe servidasguiozas. Ia mandar o prato de volta, quando percebeu quese encontrava num mundo diferente, com vários graus defuncionalidade, incluindo erros que não tinham,realmente, muita importância. Porque não aceitar o pratoque lhe serviram, como forma de respeitar as dificuldadesvividas por estas pessoas?Esta foi a experiência que deu origem ao Restaurante dosPedidos Trocados, que funciona em modo pop-up emvárias localidades do Japão (e em algumas internacionais),onde 37% dos pedidos podem sair errados, mas 99% dosclientes saem com um sorriso no rosto e uma maiorapreciação pela vida.
Título: O Restaurante Dos Pedidos Trocados
ISBN: 9789896878825
Idioma: Português (PT)
Encadernação: Brochura
Formato: 15 x 23,5
Páginas: 136
Ano copyright:
Coleção:
Ano de edição: 2024
Edição: 1ª
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Autor: Shiro Oguni