Caminhos do açucar: ecologia, gastronomia, moda, religiosidade e roteiro turisticos a partir de gilberto freyre

Autor: Raul Lody
Editora: Topbooks

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Sinopse

Este livro reúne, a partir da obra de Gilberto Freyre, um conjunto de textos do antropólogo Raul Lody, intérprete consagrado sobre o pluralismo e a multiculturalidade que fundamentam o legado freydiano. É um livro que discute a estética, a comida, a religiosidade, a cidade de Recife, a arquitetura, além de outros temas na obra de Gilberto Freyre como o regionalismo, a tropicologia, a ecologia e o 'açúcar' nos muitos cenários sociais do Nordeste, e especialmente de Pernambuco.

Dados

Título: Caminhos Do Açucar: Ecologia, Gastronomia, Moda, Religiosidade E Roteiro Turisticos A Partir De Gilberto Freyre

ISBN: 9788574751948

Idioma: Português

Encadernação: Brochura

Formato: 16 x 23

Páginas: 306

Ano copyright: 2011

Ano de edição: 2011

Edição:

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Autor: Raul Lody