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Organizador: Eunice Meneses
Editora: Editorial Presença
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Sinta o cheiro da terra molhada, o aroma das ruas, o paladar da panela quente e o sorriso das gentes. Entre numa viagem de sabores pela cozinha africana e conheça as receitas tradicionais de África, passadas de geração em geração, em festas e encontros de família. Eunice preparou a mesa, emprestou a sua história de vida e as suas recordações. Sónia começou a conversa. Juntas viajaram através de memórias, pessoas e paladares. Comer bem e partilhar com os seus amigos o que há de melhor e típico nas várias cozinhas é uma das minhas paixões. Gosto de receber bem os meus convidados, tentando valorizar as minhas raízes e tradições.
Título: O Tempero Da Morena: O Melhor Da Cozinha Africana
ISBN: 9789898470195
Idioma: Português (PT)
Encadernação: Brochura
Formato: 23,7 x 17
Páginas: 170
Ano copyright:
Coleção:
Ano de edição: 2012
Edição: 1ª
Região:
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Legenda:
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Áudio Original:
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Organizador: Eunice Meneses