Chef medicinal: digestao - alimentos beneficos e receitas para o dia a dia

Autor: Dale Pinnock
Editora: Senac SP

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Sinopse

Uma a cada cinco pessoas no mundo sofre atualmente de problemas digestivos, e para Dale Pinnock isso se deve à má alimentação. Nesta obra, o autor aborda a anatomia e a fisiologia do sistema digestório, explicando as possíveis causas da distensão abdominal, da constipação, da síndrome do intestino irritável, da doença inflamatória intestinal, do refluxo e das “intolerâncias” alimentares. Para cada doença específica, são indicadas receitas maravilhosas, simples e rápidas de preparar. Lançamento do Senac São Paulo, esta publicação oferece informações para que possamos controlar e combater doenças digestivas a partir de uma dieta mais adequada e com muito sabor!

Dados

Título: Chef medicinal: digestao - alimentos beneficos e receitas para o dia a dia

ISBN: 9788539612031

Idioma: Português

Encadernação: Brochura

Formato: 16 x 21

Páginas: 144

Ano copyright: 2017

Coleção: Chef Medicinal

Ano de edição: 2017

Edição:

Participantes

Autor: Dale Pinnock

Ilustrador: Martin Poole

Tradutor: Luis Henrique Fonseca