Meios de hospedagem

Autor: Adriana Figueiredo Yanes
Editora: Erica

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Sinopse

A obra traz uma visão do dia a dia de um hotel e destaca as habilidades necessárias para atuar na área e as atividades hoteleiras. Trata do setor de serviços e do histórico da hotelaria e da hospitalidade; fornece orientações sobre a infraestrutura e o nível dos serviços prestados em meios de hospedagem; mostra como funciona o setor de hospedagem junto aos demais serviços de reservas, recepção, auditoria, mensageria, conciergerie e telefonia; e explica, ainda, a conduta apropriada a ser adotada em situações especiais, como furto, incêndio, morte e presença de hóspedes agressivos. Apresenta curiosidades e links para leitura, além de exercícios que aumentam a reflexão e a fixação do conteúdo. Também traz um glossário com os principais termos da área, figuras e exemplos de tabelas utilizadas nos sistemas informatizados da hotelaria. O conteúdo pode ser aplicado para os cursos técnicos em Agenciamento de Viagem, Eventos, Guia de Turismo, Hospedagem, Lazer, entre outros.

Dados

Título: Meios De Hospedagem

ISBN: 9788536507163

Idioma: Português

Encadernação: Brochura

Formato: 20,5 x 28 x 0,88

Páginas: 160

Coleção: Serie Eixos

Ano de edição: 2014

Edição:

Participantes

Autor: Adriana Figueiredo Yanes