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Nesta obra, Bia Rique fala do cuidado que o corpo merece, defende a não privação de alimentos, frisa como é importante comer e alerta para o sofrimento gerado por remédios e regimes destemperados que prometem resultado rápido. A obra traz histórias de pacientes que tentaram diversas dietas sem sucesso até seguir o planejamento da autora, que criou o que chama de filosofia nutricional, pregando a compreensão dos sentimentos diante dos alimentos. O livro traz ainda um sistema de substituições que procura ajudar o leitor a organizar melhor o cardápio, entendendo a equivalência entre um alimento e outro, privilegiando a substituição no lugar da exclusão.
Título: Comer Para Emagrecer: Uma Filosofia Nutricional
ISBN: 9788577341528
Idioma: Português
Encadernação: Brochura
Formato: 14 x 21
Páginas: 280
Ano copyright: 2010
Coleção:
Ano de edição: 2011
Edição: 2ª
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Nascida em Santos-SP, Suppa estudou arquitetura e foi para Paris. Enquanto cursava a École d’Arts Aplliqués Duperre, trabalhou como colorista das histórias em quadrinhos do comandante Jacques Cousteau. E não parou mais de trabalhar. Ilustrou revistas, campanhas publicitárias e livros infantis. Voltou ao Brasil depois de vinte anos, e não se arrependeu. Não só faz muitos trabalhos aqui, como continua os de lá. "E pude resgatar muitas coisas do meu país, aquelas com que tanto me decepcionei um dia e me fizeram partir. É verdade que sinto falta de Paris. Uma vez em tantas, eu volto e respiro tudo o que ela fez por mim." Publicou Mesmo Assim, Martin! e ilustrou A Grande Aventura de Maria Fumaça (de Ana Maria Machado), Entre os Bambus e A Ingrid Veio Ver o Mar (de Edna Bueno), Valentina (de Márcio Vassallo), Lili Inventa o Mundo (de Mario Quintana) e A Casa dos Bichos (de Paula Sandroni).