Home › Livros › Saúde, Esporte e Lazer › Gastronomia e Culinária
Autor: Enois
Editora: Panda Books
SOB ENCOMENDA Prazo de postagem em até 12 dias úteis.
Não consta quantidade deste produto em nossos estoques.
Para obtê-lo, este terá que ser adquirido junto a nossos fornecedores mediante checagem prévia de disponibilidade.
R$ 29,90
em até 3x sem juros
Jovens em formação pela Escola de Jornalismo da Énois investigaram suas próprias quebradas, mapearam 40 estabelecimentos e produziram, em 2017, o primeiro guia gastronômico das periferias de São Paulo, livro finalista do prêmio Jabuti. O segundo volume traz mais 38 lugares visitados e avaliados pelo grupo. De veganos anárquicos e saborosos, como a Casa da Lagartixa Preta, em Santo André, a japoneses com cara de Liberdade, como o Ville Japan, no Jardim Marcelo, extremo sul de SP, são 78 estabelecimentos que mostram que a cidade é bem maior do que o que se passa entre as marginais.
Título: Prato Firmeza: Guia Gastronomico Das Quebradas De Sp (Volume 1 E Volume 2)
ISBN: 9788578887056
Idioma: Português
Encadernação: Brochura
Formato: 15,5 x 18 x 1,4
Páginas: 194
Ano copyright:
Coleção:
Ano de edição: 2018
Edição: 1ª
Região:
Idioma:
Legenda:
País de produção:
Formato de tela:
Áudio Original:
Tempo de Duração:
Quantidade de discos:
Selo:
Código:
Autor: Enois