Envelhecimentos e comensalidades no cinema

R$ 45,08

Sinopse

Os textos que compõem este livro foram desenvolvidos no interior do Núcleo de Estudos sobre Cultura e Alimentação (NECTAR). Há mais de dez anos os pesquisadores do NECTAR vêm se dedicando a estudos acerca dos sentidos e significados atribuídos à comida na cultura contemporânea e tais estudos nos ajudam a pensarmos a importância do cinema como linguagem fundamental para pensarmos as comensalidades como lugares de reflexão sobre a existência humana. O presente livro propõe iniciarmos uma reflexão sobre os diferentes processos de envelhecimento na nossa sociedade, de modo a compreender significados, subjetividades e representações da expressão da comida no universo de idosos.

Participantes

Autor: Claudiane Monsores de Sa Cavalcante | Cristiane Marques Seixas | Francisco Romao Ferreira | Maria Claudia da Veiga Soares de Carvalho | Shirley Donizete Prado

Autor

FRANCISCO ROMAO FERREIRA

Francisco Romão Ferreira é graduado em Ciências Sociais pela Universidade do Estado do Rio de Janeiro, com mestrado em Artes Visuais pela Universidade Federal do Rio de Janeiro, doutorado em Ciências pela Escola Nacional de Saúde Pública. Atualmente está vinculado ao Programa de Pós-doutorado Júnior da Fiocruz e é um dos coordenadores do curso de Especialização "Ciência, Arte e Cultura na Saúde", no IOC-FIOCRUZ (Instituto Oswaldo Cruz / Fundação Oswaldo Cruz)". É professor do PGEBS (Programa de Pós-Graduação no Ensino de Biociências na Saúde do IOC) e da Escola de Belas Artes da Universidade Federal do Rio de Janeiro.