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Autor: Sergio Bloch | Ines Garçoni
Editora: Arte Ensaio
LIVRO INDISPONÍVEL
R$ 60,00
em até 3x sem juros
Uma cidade em meio aos trópicos, com ruas habitáveis o ano inteiro, tem que levar para fora de casa o hábito de comer com os amigos na mais completa falta de cerimônia. E é esta maravilha da civilização carioca, a comida sem preconceito que tanto exalta o vendedor de salgadinhos árabes como o pipoqueiro de sal da uruguaiana, que este livro está saudando. São tipos curiosos, chefs em potencial, e comidinhas que dão água na boca.
Título: Guia Carioca Da Gastronomia De Rua / Street Gastronomy Carioca Guide
ISBN: 9788560504206
Idioma: Português, Inglês
Encadernação: Capa dura
Formato: 20,5 x 20,5
Páginas: 138
Ano copyright: 2010
Coleção:
Ano de edição: 2011
Edição: 1ª
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