Descrições experimentais, inovações e tendências aplicadas nos óleos de andirobeiras (carapa spp.)

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Sinopse

Descrições Experimentais, Inovações e Tendências aplicadas nos óleos de andirobeiras (Carapa spp.) é uma obra que reúne oito capítulos com temas em pesquisas científicas que envolvem usos e aplicações do óleo de andirobeira em atividades biológicas, tais como anti-inflamatória, cicatrizante, repelente, inseticida, anti-helmíntica, de genotoxicidade, citotoxicidade e como fonte de moléculas bioativas. Além disso, apresenta uma abordagem sobre aproveitamento dos resíduos agroindustriais da semente de andiroba; descreve com elegância os limites da fronteira taxonômica das espécies Carapa guianensis e Carapa vasquezii; apresenta resultados recentes das alterações ultraestruturais e atividade anti-Leishmania in vitro; descreve a análise da toxicidade do óleo de andiroba nas formas in natura e de nanoemulsão; faz uma descrição do uso de metodologias na pesquisa científica com enfoque em análises de alterações no genoma; aborda tema em nanotecnologia envolvendo o óleo de andiroba; e descreve a aplicação de enzimas com atividades celulolíticas produzidas por fungo isolado das sementes de andirobeira. Esses temas, inovadores e de relevância científica, compõem a mais completa obra já escrita sobre o óleo de andiroba. Nesta obra, concentram-se diversos avanços descritos nas metodologias e nos resultados. Por esse motivo, os aspectos inovadores e o alcance que esta obra pode atingir resumem-se em um esforço conjunto de cinco grupos de pesquisa pertencentes às instituições: UFPA, INPA, UEMA e UnB.

Participantes

Organizador: Alberdan Silva Santos