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Nunca se escreveu tanto sobre as funções dos alimentos como nas últimas décadas. Hoje ninguém mais duvida que a nutrição e a saúde caminham juntas, mas poucos sabem como acontece essa parceria. Na maioria das vezes, os livros e as pesquisas tornam difícil entender a relação entre o que compramos na feira e preparamos na cozinha com o bem-estar do nosso organismo. É essa a relação que você compreenderá ao longo da leitura desse livro.
Título: Alimentos Inteligentes
ISBN: 9788599170205
Idioma: Português
Encadernação: Brochura
Formato: 16 x 23
Páginas: 224
Ano copyright: 2005
Coleção:
Ano de edição: 2005
Edição: 1ª
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Autor: Jocelem Mastrodi Salgado