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Autor: Conceiçao Santos
Editora: Porto Editora
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Este livro recupera os sabores de Angola em receitas recheadas de aromas e paladares transbordantes da cultura africana. Contemplando entradas, sobremesas e os obrigatórios pratos principais de carne e de peixe, as receitas são ainda enriquecidas pelos sabores exóticos de molhos doces, agridoces e picantes. Torna-se fácil fazer parte desta experiência gastronómica, cuidadosamente guiada por dicas, notas e por um glossário, colocando os Sabores de Angola à sua mesa.
Título: Sabores De Angola
ISBN: 9789720063397
Idioma: Português (PT)
Encadernação: Capa dura
Formato: 20 x 26
Páginas: 192
Ano copyright: 2013
Coleção:
Ano de edição: 2013
Edição: 1ª
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Autor: Conceiçao Santos