O não me deixes: suas histórias e sua cozinha

R$ 59,90

Sinopse

O Não Me Deixes é um livro repleto de memórias da imortal Rachel de Queiroz sobre seu refúgio preferido, com receitas culinárias afetivas.Quando Rachel de Queiroz herdou a propriedade de Não Me Deixes, sua casa ainda não tinha sido construída. Localizada em Quixadá, no sertão do Ceará, as terras pertenceram inicialmente ao avô, depois ao pai e, em seguida, foram dadas a Rachel, que, mais tarde, transformou o local em uma fazenda, desenhada por suas próprias mãos. Neste livro que o leitor tem em mãos, a escritora – primeira mulher a ocupar uma cadeira na Academia Brasileira de Letras – presta uma homenagem a esse seu querido refúgio.Sem fugir de seu tema preferido – o Nordeste brasileiro –, Rachel resgata memórias afetivas vividas em sua fazenda, com destaque para a cozinha. Ao mesmo tempo, ela comenta a culinária sertaneja e toda a sofisticação da gastronomia nordestina, que conflui a influência dos povos originários, dos negros escravizados e dos colonizadores portugueses.Neste breve tratado sobre a mesa do sertão nordestino, revela-se uma lição de vida essencial: o encanto da simplicidade denuncia os excessos que muitos carregam sem necessidade.O Não Me Deixes conta com a colaboração de Maria Luíza de Queiroz, irmã caçula de Rachel. A apresentação do livro é feita por Flávio de Queiroz Salek, neto da escritora, que retorna à sua infância e lembra que os dias na fazenda significavam encontrar novos gostos e aromas.“No correr de uma longa e fecunda existência, Rachel de Queiroz não quis ser mais do que a Velha Senhora que se dizia ‘melhor cozinheira do que escritora’, a mulher simples, a sertaneja autêntica, para quem um alpendre, uma rede e um açude eram a expressão maior da felicidade humana.” – Edmílson Caminha

Participantes

Autor: Rachel de Queiroz

Autor

RACHEL DE QUEIROZ

Rachel de Queiroz nasceu no dia 17 de novembro de 1910 em Fortaleza, Ceará. Ainda não havia completado 20 anos quando publicou uma modesta tiragem de O Quinze, seu primeiro romance. Mas tal era a força de seu talento que o livro despertou imediata atenção da crítica de todo o Brasil. Em 1931 mudou-se para o Rio de Janeiro, mas nunca deixou de passar parte de seu tempo em sua fazenda no sertão cearense. Rachel se dedicou ao jornalismo, atividade que exerceu paralelamente à sua produção editorial. Primeira escritora a integrar a Academia Brasileira de Letras (1977), Rachel de Queiroz morreu no Rio de Janeiro, aos 92 anos, em 4 de novembro de 2003. Recebeu o Prêmio Nacional de Literatura de Brasília para conjunto de obra em 1980; o título de Doutor Honoris Causa pela Universidade Federal do Ceará, em 1981; o Prêmio Luís de Camões (1993); o título de Doutor Honoris Causa, pela Universidade Estadual do Rio de Janeiro (2000). Cronista e romancista primorosa, escreveu também peças teatrais e livros infantis. Algumas de suas obras são: As três Marias, Caminho de pedras, Memórias de menina, O galo de ouro, Memorial de Maria Moura e Andira.