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Autor: Silvio Lancellotti
Editora: L&PM Pocket
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Sílvio Lancellotti é uma referência nacional em jornalismo, literatura e gastronomia. Neste livro você terá um delicioso conjunto de receitas de pescados do mesmo autor de 100 receitas de macarrão, 100 receitas de carnes, 100 receitas de patisseria, 160 receitas de molhos e do fundamental Cozinha clássica, descritas no texto claro do grande chef e escritor. Uma ferramenta essencial para todos aqueles que cultuam a boa mesa.
Título: 100 Receitas De Pescados
ISBN: 9788525417428
Idioma: Português
Encadernação: Brochura
Formato: 11 x 18
Páginas: 148
Ano copyright: 2008
Coleção: L&Pm Pocket - Vol. 680
Ano de edição: 2008
Edição: 1ª
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Autor: Silvio Lancellotti