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Autor: Coco Jobard
Editora: Editions Larousse
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Ce nouvel ouvrage de la collection Ma cuisine propose, au fil des quatre saisons, 90 recettes originales et savoureuses pour redécouvrir la cuisine mijotée.Une réponse gourmande à la forte tendance qu'est la cuisine traditionnelle revisitée : ici la cuisine mijotée, de nos régions ou d'ailleurs, est remise au goût du jour grâce à l'introduction d'épices, de fruits exotiques ou de légumes oubliés, mais toujours de saison.De nombreux conseils d'organisation, des astuces et des variantes et des photos alléchantes enrichissent l'ouvrage.
Título: Ma Cuisine Miotee: D'ici... Et D'ailleurs
ISBN: 9782035604910
Idioma: Francês
Encadernação: Capa flexível
Formato: 19 x 26
Páginas: 176
Ano copyright: 2006
Coleção:
Ano de edição: 2006
Edição: 1ª
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Autor: Coco Jobard