Bela cozinha: ingredientes do brasil


Editora: Globo Estilo

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Sinopse

Depois do sucesso de seus dois primeiros volumes, que venderam juntos 300 mil exemplares, Bela Gil lança seu terceiro livro pela Globo Estilo. A novidade é que os capítulos são separados por ingredientes típicos da culinária brasileira, como cogumelos, abacaxi, castanha de cajú, melancia, feijão, inhame, palmito, entre outros, trazendo informações sobre o cultivo e o alimento em si. Com receitas saborosas e surpreendentes, o livro traz, pela primeira vez, um conceito totalmente vegano e sem glúten.

Dados

Título: Bela Cozinha: Ingredientes Do Brasil

ISBN: 9788525063120

Encadernação: Capa dura

Formato: 19,5 x 25,5

Páginas: 200

Ano copyright: 2016

Ano de edição: 2016

Edição: 1ª