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Autor: Alain Ducasse | Marianne Comolli
Editora: Albin Michel
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"Il est possible, indépendamment du lieu où l'on est né et où l'on vit, de devenir méditerranéen. La méditerranéité ne s'hérite pas, elle s'acquiert. C'est une distinction, non un avantage. Il n'est pas question seulement d'histoire ou de traditions, de géographie ou de racines, de mémoire ou de croyances: la méditerranée est aussi un destin."
Título: La Riviera D'alain Ducasse: Recettes Au Fil Du Temps
ISBN: 9782226053947
Idioma: Francês
Encadernação: Capa dura
Formato: 24 x 30
Páginas: 294
Ano copyright: 1992
Coleção:
Ano de edição: 2000
Edição: 1ª
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Autor: Alain Ducasse | Marianne Comolli