O soprador

R$ 38,00

Sinopse

O soprador conta a história do padeiro Berko, que sobreviveu aos campos de concentração nazistas graças ao ofício herdado de seus antepassados, e que continou sendo exercido na sua padaria de Buenos Aires na década de 1980. Durante os tempos turbulentos da Segunda Guerra Mundial, do exílio e da ditadura militar argentina, o elemento capaz de preservar a identidade e os laços ameaçados pelas armas e pela distância é o bialy kuchen, pão tradicional que fez parte da vida da comunidade judaica de Bialystok, na Polônia.Em uma única noite, numa mesa de bar em Varsóvia, a repórter francesa Claudine Chateau partirá dos segredos do preparo do bialy e seu sabor peculiar, para reconstituir os acontecimentos da vida do padeiro Berko e de seu filho Lipa, sobrevivente da ditadura na Argentina.

Participantes

Autor: Silvia Zatz | Michel Gorski

Autor

SILVIA ZATZ

Nascida em São Paulo, em 1969, Sílvia Zatz formou-se em comunicação social e cinema pela Escola de Comunicações e Artes da USP. Trabalha com o desenvolvimento e a criação de jogos para o mercado de brinquedos, além de promover eventos e treinamentos em empresas.