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Autor: Herve This
Editora: Degustar
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Ao preparar sozinhas o jantar das quartas-feiras, duas crianças vão descobrindo as bases da Química e da Física. Ao manusear os ingredientes, a diversão está formada: assar um suflê, bater creme chantili ou fazer uma musse de chocolate transformam-se em divertidas oportunidades para explorar o mundo fascinante das moléculas e suas transformações. Este criativo e apaixonante livro de Hervé This bem que poderia ser uma publicação científica se não fosse tão gostosa. Sem dúvida, uma verdadeira aula de culinária e de observação para crianças de todas as cidades.
Título: A cozinha das crianças espertas
ISBN: 9788598927114
Idioma: Português
Encadernação: Capa flexível
Formato: 15 x 22
Páginas: 128
Ano copyright: 1998
Coleção:
Ano de edição: 2006
Edição: 1ª
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