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Este livro representa o que há de mais simples no mundo do vinho. Surpreendentemente para quem lê, a linguagem é de fácil entendimento, visando unicamente orientar o consumidor a saborear um vinho que harmonize uma refeição, tornando-a plena de sabores.Após pesquisar por vários anos os hábitos de consumo desta milenar bebida, Paulo Milreu e Carlos Cabral, autores do livro, perceberam a enorme dificuldade dos consumidores em diferenciar e, por consequenci, escolher vinho ideal para o acompanhamento das refeições.
Título: Vinho E Gastronomia: Ii Guia Pratico De Harmonizaçao Gastronomica Com Vinhos Espumantes Brasileiros - 1ªed.(2008)
ISBN: 9788599183038
Idioma:
Encadernação: Brochura
Formato: 28 x 20,5
Páginas: 82
Ano copyright:
Coleção:
Ano de edição: 2008
Edição: 1ª
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