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A culinária japonesa é conhecida no mundo todo pelo sabor e pela aparência distintos. A apresentação dos pratos é considerada tão importante quanto a comida em si. Por isso, cada iguaria é organizada artisticamente em tigelas e pratos individuais.Poucas pessoas se aventuram a prepará-la em casa. Mas cozinhar pratos da culinária nipônica não precisa ser uma tarefa complicada. Este livro traz receitas de preparo fácil e eficiente, além de uma lista de possíveis substituições para os ingredientes mais difíceis de serem encontrados.Além disso, a autora dá dicas de como servir e regras de etiqueta orientais. Os melhores pratos japoneses são um guia indispensável para quem quer entrar para o sofisticado e delicioso mundo da culinária japonesa.
Título: As Melhores Receitas Da Culinaria Japonesa
ISBN: 9788587679093
Idioma: Português
Encadernação: Brochura
Formato: 19 x 22
Páginas: 66
Ano copyright: 2002
Coleção:
Ano de edição: 2002
Edição: 1ª
Região:
Idioma:
Legenda:
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Quantidade de discos:
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Autor: Jbc