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Há um mundo novo a ser descoberto a respeito da bebida mais popular do Brasil. Você vai se surpreender com a variedade de sabores, texturas, cores e ingredientes que vão muito além das cervejas que costumamos encontrar nos bares e restaurantes do país. Escrito por uma equipe de 40 especialistas, 1001 cervejas para beber antes de morrer é um guia indispensável para quem quer sair da rotina e experimentar as inimagináveis possibilidades que essa bebida oferece. Em 1001 resenhas curtas, você vai encontrar informações sobre o aroma e o paladar de cada cerveja, explicações sobre o processo de produção, a temperatura ideal em que deve ser servida e notas de degustação que irão ajudá-lo a escolher o estilo mais adequado para cada ocasião. Ilustrado com mais de 800 imagens de garrafas, rótulos, pôsteres e cervejarias, este livro apresenta as cervejas em todo o seu esplendor – das artesanais às mais tradicionais, das gastronômicas às mais populares.
Título: 1001 cervejas para beber antes de morrer
ISBN: 9788575427316
Idioma: Português
Encadernação: Brochura
Formato: 16 x 21
Páginas: 960
Ano copyright: 2010
Coleção:
Ano de edição: 2012
Edição: 1ª
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Áudio Original:
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Autor: Adrian Tierney-Jones
Tradutor: Carolina Alfaro | Paulo Polzonoff Junior | Livia de Almeida