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Organizador: Deborah Gray
Editora: Porto Editora
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Culinária com Arte é um guia de embelezamento e decoração dos seus pratos. Permite-lhe recriar na sua cozinha as guarnições profissionais que embelezam os pratos dos melhores restaurantes. Com mais de 50 fantásticas guarnições, os seus pratos terão o as
Título: Culinaria Com Arte: Novas Ideias Para Apresentar Os Seus Pratos Em Grande Estilo
ISBN: 9789720063328
Idioma: Português (PT)
Encadernação: Capa dura
Formato: 15 x 29
Páginas: 80
Ano copyright: 1999
Coleção: Culinaria
Ano de edição: 2004
Edição: 1ª
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Organizador: Deborah Gray