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Autor: Thais Quintao | Associaçao Brasileira de Bares e Restaurantes - Ab
Editora: Senac SP
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Brasília, com sua infinita diversidade, hoje é o terceiro pólo gastronômico do país. A Fecomércio, por meio da Editora Senac- -DF, apoia e incentiva as iniciativas da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel/ DF). Esse livro, que reúne mais de 67 receitas inéditas, oferecidas pelos restaurantes que participam do Festival Gastronômico de Brasília, demonstra a diversidade, a riqueza do sabor e da arte que caracterizam a gastronomia da capital do país. Além dos pratos com fotos, o livro mostra o endereço, site e telefone de cada estabelecimento gastronômico citado.
Título: Brasil Sabor 10 Anos: Segredos Dos Chefs - Brasilia
ISBN: 9788562564543
Idioma: Português
Encadernação: Brochura
Formato: 20 x 20
Páginas: 148
Ano copyright: 2015
Coleção:
Ano de edição: 2015
Edição: 1ª
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Autor: Thais Quintao | Associaçao Brasileira de Bares e Restaurantes - Ab