Busca do equilibrio nutricional, em: lapinha spa / suas receitas seus segredos

Autor: Vários (ver informações no detalhe)
Editora: Senac

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Sinopse

Século XXI, mundo globalizado,época de grandes avanços científicos. O que poderia ser o paraiso pode virar sinônimo de transtorno: obesidade, infarto, derrame, diabetes, câncer. Uma das maneiras de evitar essas mazelas é aprender a lidar com sua alimentação. Ficar atento à qualidade e à quantidade de alimentos; saber mastigar; preferir alimentos crus; consumir mais fibras; diminuir sal. Neste livro, você vai tomar conhecimentos dessas e de outras dicas e aprender receitas que ajudarão a transforma-lo em um saldável representante de uma nova era.

Dados

Título: Busca Do Equilibrio Nutricional, Em: Lapinha Spa / Suas Receitas Seus Segredos

ISBN: 9788577560530

Idioma: Português

Encadernação: Brochura

Formato: 18 x 23

Páginas: 160

Ano copyright: 2010

Ano de edição: 2010

Edição:

Autor

SERGIO PAGANO

Sergio Pagano nasceu fotógrafo entre vanguardistas dos anos 1970 em Milão, sua terra natal, viveu depois em Paris clicando astros de música pop e, nesse embalo, foi apresentado aos trópicos pelo Rock in Rio I. Em 1986 mudou-se de vez para o Rio de Janeiro. Entrou no país pela porta principal do mercado editorial de arquitetura e decoração. Fez história por aqui na Claudia, Casa Vogue, AD e Elle, que o introduziu em duas outras especialidades: viagem e gastronomia. Comida virou a sua marca registrada. Publicou 30 livros de dar água na boca, com chefs como Claude Troisgros, Emmanuel Bassoleil, Olivier Anquier, Roberta Sudbrack e Luciano Boseggia. Pagano mistura a plasticidade dos pratos com a vontade de comê-los. Trabalhar com Sergio é um exercício de criatividade. “O clique para mim é o ponto final da história.” Bom apetite.