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Autor: Yotam Ottolenghi
Editora: Hachette
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Un coffret regroupant les deux ouvrages culte de Yotam Ottolenghi, Plenty et Plenty more. Près de 300 recettes végétariennes par l'un des chefs les plus reconnus de Grande-Bretagne. Une fabrication exceptionnelle.
Título: Plenty / Plenty More
ISBN: 9782011776174
Idioma: Francês
Encadernação: Capa dura
Formato: 21 x 27,8
Páginas: 640
Ano copyright: 2015
Coleção:
Ano de edição: 2015
Edição: 1ª
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Autor: Yotam Ottolenghi
Yotam Ottolenghi é dono da rede de restaurantes que leva seu nome e também do NOPI, em Londres. Seus livros anteriores, Ottolenghi e Plenty, também foram best-sellers da lista do New York Times. Yotam escreve para o jornal The Guardian, tem um programa de televisão e mora em Londres. No Brasil já publicou Jerusalém: sabores e receitas.