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Autor: François Thomazeau | Sylvain Ageorges
Editora: Parigramme
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Une brasserie, c’est une carte, c’est un style – art nouveau, à la rigueur art déco –, c’est un rythme. Existerait-elle sans la chorégraphie alerte des serveurs ? Lestées de plateaux encombrés, les toupies humaines virevoltent sans relâche entre les tables. Chaud devant ! Le plaisir des yeux rejoint celui de la table. Ici, on brasse les affaires, les confidences et les genres. Car si les brasseries commencent toujours par une histoire de famille – alsacienne, bien sûr –, elles s’imposent aujourd’hui, chacune avec son âme, comme un décor privilégié de la vie parisienne.
Título: Brasseries De Paris
ISBN: 9782840964414
Idioma: Francês
Encadernação: Brochura
Formato: 12 x 15
Páginas: 192
Ano copyright: 2006
Coleção:
Ano de edição: 2006
Edição: 1ª
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Autor: François Thomazeau | Sylvain Ageorges