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Autor: Elisabeth Wey
Editora: Ofício das Palavras
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A obra é uma combinação de história e novas tendências sobre cozinhas. Mostra a evolução da cozinha e dos alimentos através dos tempos, abordando pesquisas, estilos, períodos e contextos, chegando à automação e à compactação. Destaque também para a ergonomia nos projetos de cozinha, revestimentos, iluminação, cores, mobiliário e seus componentes, entre outros elementos ligados a essa parte tão importante da casa.
Título: A Casa De Todos Os Tempos Vol. I: Cozinha
ISBN: 9788577880317
Idioma: Português
Encadernação: Capa dura
Formato: 24,5 x 24
Páginas: 232
Ano copyright: 2007
Coleção:
Ano de edição: 2008
Edição: 1ª
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