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Uma grande variedade de receitas de pratos catalães, colecionadas pela autora durante anos. Casada com um catalão, que a pôs em contato com a cozinha e os costumes da sua terra, Inês Mendonça Petit tornou-se uma pesquisadora da culinária desta singular região da Espanha.
Título: Cozinha Tradicional Catala
ISBN: 9788520907450
Idioma: Português
Encadernação: Brochura
Formato:
Páginas: 190
Ano copyright:
Coleção:
Ano de edição: 1986
Edição: 1ª
Região:
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Legenda:
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Áudio Original:
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Autor: Ines Mendonça Petit