Sabores do gin

Autor: Anthony Gladman
Editora: Globo Livros

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Sinopse

Uma jornada sensorial pelo fascinante universo do ginQual o melhor jeito de armazenar gin? O que os botânicos revelam sobre o sabor? E por que ela se torna cada vez mais popular?Sabores do gin é um guia completo e acessível que responde às principais dúvidas sobre essa bebida tão versátil. Com uma linguagem acessível, a obra apresenta conceitos essenciais com uma abordagem clara, visual e envolvente, desmistificando o universo em constante evolução do gin.Através de degustações guiadas que percorrem os principais estilos ― do London Dry ao Old Tom ―, o livro oferece orientações práticas para identificar perfis de sabor, compreender rótulos e explorar combinações inusitadas com tônicas e ingredientes frescos. Traz ainda dicas valiosas sobre harmonização, preparo de drinques perfeitos e as principais técnicas de destilação.Explore a história, a inovação e a diversidade do gin, aprenda a montar seu próprio bar e descubra receitas que valorizam cada nota aromática. Independentemente do seu nível de conhecimento, este livro convida você a explorar o universo do gin de forma prática e divertida.

Dados

Título: Sabores do gin

ISBN: 9786559872510

Idioma: Português

Encadernação: Capa dura

Formato: 20 x 24 x 1,8

Páginas: 224

Ano copyright: 2025

Coleção: Sabores

Ano de edição: 2025

Edição:

Participantes

Autor: Anthony Gladman

Tradutor: Regiane Winarski