A civilizaçao do açucar

Autor: Vera Lucia Amaral Ferlini
Editora: Alameda

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Sinopse

Este livro foi escrito em 1984 para a coleção "Tudo é História" da editora Brasiliense. Até 1994 foram mais de 12 edições tornando-se uma referência para os estudos na área. Esteve fora de catálogo, mas agora volta em nova edição revista pela autora, fomentando o debate e referenciando novas abordagens.Algumas atualizações foram introduzidas no livro, refinando informações, a partir de centenas de pesquisas que aprofundaram temas como técnicas, comércio, trabalho das economias açucareiras.

Dados

Título: A Civilizaçao Do Açucar

ISBN: 9788579395048

Idioma: Português

Encadernação: Brochura

Formato: 11 x 21 x 0,6

Páginas: 116

Ano copyright: 2017

Ano de edição: 2017

Edição:

Participantes

Autor: Vera Lucia Amaral Ferlini