As melhores receitas do masterchef brasil: mais de 100 pratos, ganhadores ou destaques do programa, agora explicados passo a passo

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Sinopse

As melhores receitas do MasterChef Brasil trazem uma seleção de cerca de 100 especialíssimos pratos, que foram campeões ou mereceram destaque no programa de TV que é sucesso no Brasil desde 2014. Das preparações mais simples, como o Espaguete à carbonara, às complexas, como o Linguado ao molho de champagne e leite de coco, com flor de abobrinha recheada e caviar; das técnicas básicas, como limpar camarão, às mais sofisticadas, como defumar salmão em aromas de especiarias, o passo a passo de todas as receitas estão aqui detalhadamente explicados. Entradas, petiscos, receitas vegetarianas, veganas, massas, risotos, peixes, frutos do mar, aves, carnes e sobremesas: há opções de refeições para todos os momentos e paladares. Fotos de abrir o apetite acompanham boa parte das receitas. Coloque o avental, prepare a cozinha e entre no universo de sabores inusitados, afetivos, sofisticados, agora famosos mas, sobretudo, deliciosos do MasterChef Brasil.

Participantes

Autor: Endemol Shine Brasil