50 restaurantes com mais de 50: 5 decadas da gastronomia paulistana

Autor: Janaina Rueda | Rafael Tonon
Editora: Melhoramentos

PREVISÃO DE POSTAGEM: Até 15 dias úteis.
Não consta quantidade deste produto em nossos estoques.
Para obtê-lo, este terá que ser adquirido junto a nossos fornecedores mediante checagem prévia de disponibilidade.

R$ 98,00

em até 3x sem juros

Adicionar
à sacola


Entrega

Entrega = postagem + transporte, pesquise para seu CEP:

Sinopse

50 RESTAURANTES COM MAIS DE 50 retrata a restauração na cidade de São Paulo através da história de 50 restaurantes que funcionam há pelo menos 5 décadas, enfrentando cenários de instabilidade do mercado, conquistando clientes, perpetuando a tradição e fazendo um trabalho singular para a gastronomia paulistana e brasileira.

Dados

Título: 50 Restaurantes Com Mais De 50: 5 Decadas Da Gastronomia Paulistana

ISBN: 9788506081136

Idioma: Português

Encadernação: Brochura

Formato: 15,5 x 23

Páginas: 208

Ano copyright: 2017

Coleção: Arte Culinaria Especial

Ano de edição: 2017

Edição:

Participantes

Autor: Janaina Rueda | Rafael Tonon