Livraria da Travessa

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A CIVILIZAÇAO DO AÇUCAR



AUTOR: Vera Lucia Amaral Ferlini
EDITORA : Alameda| Saiba Mais…
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Este livro foi escrito em 1984 para a coleção "Tudo é História" da editora Brasiliense. Até 1994 foram mais de 12 edições tornando-se uma referência para os estudos na área. Esteve fora de catálogo, mas agora volta em nova edição revista pela autora, fomentando o debate e referenciando novas abordagens.
Algumas atualizações foram introduzidas no livro, refinando informações, a partir de centenas de pesquisas que aprofundaram temas como técnicas, comércio, trabalho das economias açucareiras.

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DADOS DO PRODUTO



título : A civilizaçao do açucar

isbn : 9788579395048
idioma : Português
encadernação : Brochura
formato : 11 x 21 x 0,6
páginas : 116
ano de edição : 2017
ano copyright : 2017
edição :

AUTOR : Vera Lucia Amaral Ferlini

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