A ENCICLOPÉDIA DOS COQUETÉIS...RECEITAS
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OBJETO
DE DESEJO
Em A enciclopédia dos coquetéis, Robert Simonson, colunista do New York Times e duas vezes indicado ao James Beard Award, conduz o leitor por um envolvente compêndio de A a Z sobre as bebidas, bartenders e bares notáveis que ajudaram a moldar a vibrante cultura dos coquetéis.
Sua abordagem inovadora e cheia de personalidade torna o livro muito mais do que um manual ou coletânea de receitas, pois trata-se de uma jornada histórica que celebra pessoas lendárias, lugares de destaque e tendências que transformaram a forma como consumimos os destilados que apreciamos hoje.
Com esta publicação, o Senac São Paulo oferece uma leitura indispensável para apaixonados por coquetéis e uma referência essencial para quem deseja se aprofundar no universo da mixologia.
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