CARLOTA: BALAIO DE SABORES
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OBJETO
DE DESEJO
Carla Pernambuco traz as receitas mais pedidas de seu restaurante Carlota. Em dez capítulos, sobrevoam-se situações curiosas ou festivas em que delicadezas gastronômicas propõem maior criatividade na cozinha diária. O livro apresenta deliciosas receitas como Camarão Crocante, Pastelão de Palmito, Batatas ao Muro, entre outras, sempre acompanhadas por dicas de Carla e fotografias de Rômulo Fialdini e Fernando Pernambuco.
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