A atividade rural possui características distintas das demais atividades produtivas. Uma das diferenças significativas entre a indústria e a atividade rural como um todo é o tempo de planejamento. Enquanto na indústria é possível seguir rigidamente as variações na demanda e executar mudanças em curtíssimo prazo, na atividade rural as condições biológicas e climáticas limitam a adoção de medidas no mesmo período.Este livro mostra que a contabilidade rural tem a responsabilidade de fornecer informações que possibilitam o planejamento e o controle de futuras operações. Evidencia que, para cada tipo de exploração de atividade rural, é preciso um sistema adequado de custos. Traz os cuidados que devem ser tomados nos registros de custos para não distorcer os dados que irão servir de subsídios à tomada de decisões e à análise da eficiência das atividades.Inicialmente, o texto discorre sobre o conceito de agricultura, para depois serem analisados temas que abrangem a tutela da administração. Em seguida são estudados: contabilidade gerencial, importância da contabilidade rural, operacionalização contábil, gastos pré-operacionais, depreciação, exaustão e amortização, cálculo do custo de produção, planejamento contábil, contabilidade da pecuária e método de custo, fluxo de caixa, custeio baseado em atividades e apuração e tributação dos resultados.Livro-texto para as disciplinas Contabilidade Rural, Contabilidade Agropecuária e Contabilidade Agrícola dos cursos de graduação em Ciências Contábeis, Engenharia Agronômica e Administração Rural. Manual de consulta para profissionais.