Livraria da Travessa

Livros  Saúde, Esporte e Lazer Gastronomia e Culinária

COZINHA TRANSMONTANA



AUTOR: Alfredo Saramago
EDITORA : Assirio & Alvim| Saiba Mais…
produto sob encomenda Saiba mais SOB ENCOMENDA Prazo de postagem em até 110 dias úteis.Não consta quantidade deste produto em nossos estoques.Poderá ser importado mediante checagem prévia de disponibilidade.
Por: R$ 395,90 Em até 3x sem juros
Adicionar
à sacola
OBJETO
DE DESEJO

“Reino Maravilhoso” chamou Torga a Trás-os-Montes. E assim é à medida do olhar e do mistério. Faltava fixar-lhe os sabores, percorrer com mestria e investigação o vasto património gastronómico que alguns adivinham e poucos conhecem. Entrou então em campo Alfredo Saramago e a mão amiga local de António Monteiro. Inês Gonçalves fotografou, e com notável qualidade, como nos anteriores livros do mesmo autor. E nós ganhámos mais um original e inadiável testemunho do rico património transmontano, um dos mais férteis e diversificados do país. É um belo livro para conservar e ensinar. Feito com paixão por quem sabe e ama o seu país. E por todas as razões, incluindo a do sabor, dá muito prazer editar livros desta qualidade.

Leia mais…

  

MAIS VENDIDOS EM GASTRONOMIA E CULINÁRIA

SABORES DO VINHO: DA UVA À TAÇA SABORES DO VI ... Globo Livros de: R$ 94,90
por: R$ 84,46
RITA, HELP!: ME ENSINA A COZINHAR RITA, HELP!: ... Rita Lobo de: R$ 40,00
por: R$ 35,60
FUNDAMENTOS DA COZINHA ITALIANA CLASSICA FUNDAMENTOS D ... Marcella Hazan de: R$ 179,90
por: R$ 160,11
VOLTA AO MUNDO: UM GUIA IRREVERENTE VOLTA AO MUND ... Anthony Bourda ... de: R$ 89,90
por: R$ 80,01
FLORESTA NA BOCA: AMAZÔNIA, PESSOAS, PAISAGENS E ALIMENTOS FLORESTA NA B ... Bel Coelho de: R$ 179,90
por: R$ 160,11

DADOS DO PRODUTO



título : Cozinha transmontana

isbn : 9789723705508
idioma : Português (PT)
encadernação : Capa dura
formato : 24 x 31
páginas : 280
coleção : CORACAO, CABECA E ESTOMAGO
ano de edição : 1999
ano copyright : 1999
edição :

AUTOR : Alfredo Saramago
ILUSTRADOR : Ines Gonçalves

COMPARTILHE SUA OPINIÃO


 
*