Gestão da produção e operações, coordenado por Mário Otávio Batalha e escrito por renomados autores da área de Engenharia de Produção da Universidade Federal de São Carlos (UFSCar), é um livro que oferece os principais conceitos de gerenciamento de operações, ensinando o aluno a aplicar ferramentas e métodos com ênfase na solução de problemas.

O livro está organizado nas seguintes áreas:

Sistemas de Produção
Planejamento e Controle de Produção
Logística Empresarial
Desenvolvimento de Produtos
Organização do Trabalho
Teoria das Organizações
Engenharia Econômica
Análise e Gestão de Custos
Métodos Estatísticos
Planejamento e Gestão da Qualidade
Controle da Qualidade
Métodos para Análise e Melhoria da Qualidade
Metodologia Científica em Engenharia de Produção

Por meio de exemplos detalhados, casos, problemas resolvidos e situações atuais enfrentadas pelas empresas, o livro ajudará o leitor a encontrar os critérios, raciocínios, métodos e caminhos para otimizar processos, projetos e produtos. O aluno vai saber onde, quando e como utilizar esses conhecimentos para contribuir para o sucesso das organizações e de sua própria trajetória profissional.