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INTRODUÇAO AO MUNDO DO VINHO



AUTOR: Ciro Lilla
EDITORA : Martins Fontes - WMF| Saiba Mais…
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Ciro Lilla, autor deste livro, é apontado pela revista especializada Meininger's Wine Business International como a pessoa mais influente no mundo do vinho no Brasil.

Dedica-se há mais de 40 anos ao estudo da enofilia,sendo sócio-fundador e primeiro presidente da Associação Brasileira de Sommeliers-SO, colaborador de diversas publicações especializadas, membro da Commanderie du Bontemps du Médoc et de Graves, da Confraria dos Enófilos da Bairrada, da Confraria do Vinho do Porto e de outras associações internacionais.

Foi eleito Personalidade do ano no prêmio Os melhores do Vinho 2012, da revista Prazeres da Mesa.

Ciro Lilla nos proporciona neste livro uma fascinante viagem e também uma verdadeira iniciação.

• Breve história
• O que é o vinho
• As uvas mais importantes para a produção de vinhos
• Os países de origem
• Vinhos famosos
• Vinho e comida
• Cuidados, conselhos e equipamentos
• Perguntas mais frequentes

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DADOS DO PRODUTO



título : Introduçao ao mundo do vinho

isbn : 9788578277604
idioma : Português
encadernação : Brochura
formato : 12 x 21
páginas : 256
ano de edição : 2013
ano copyright : 2004
edição :

AUTOR : Ciro Lilla

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