JE NE SAIS PAS GOUTER LE VIN
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à sacola
OBJETO
DE DESEJO
Chacun parle du vin comme s'il s'agissait d'une évidence. Mais savons-nous réellement ce qui, à part la couleur et les bulles, différencie le vin rouge, le vin blanc, le rosé et le champagne ? Sylvie Girard-Lagorce nous apprend à décrypter une étiquette, nous guide dans les millésimes, nous conseille pour la température de dégustation ou le choix des verres, nous rappelle les bons accords... et les catastrophes à éviter. Un livre pour s'initier, échapper aux idées reçues, et, sans être ni professionnel ni spécialiste, savoir choisir une bouteille.
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