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Macro e micronutrientes em nutriçao clinica

MACRO E MICRONUTRIENTES EM NUTRIÇAO CLINICA



AUTOR: Celso Cukier | Vanessa Cukier
EDITORA : Manole| Saiba Mais…
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Escrito por profissionais da saúde renomados, o livro revisa e aprofunda o conhecimento sobre nutrientes na nutrição humana, trazendo de forma detalhada, para cada nutriente, a origem e a estrutura química, recomendações, fisiologia, fontes alimentares, situações clínicas e, por fim, discute a suplementação baseada em evidências científicas.

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DADOS DO PRODUTO



título : Macro e micronutrientes em nutriçao clinica

isbn : 9788520456880
 segmento específico : NUTRIÇAO
 idioma : Português
 encadernação : Brochura
 formato : 15,5 x 22,5 x 3,3
 páginas : 704
 ano de edição : 2020
 edição : 1ª

AUTOR : Celso Cukier | Vanessa Cukier

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