Livro pioneiro que une as especialidades de Geriatria e de Nutrologia, com toda abordagem clínica clássica e adicionando ênfase preventiva e terapêutica em hábitos de vida, notadamente alimentares, tão importantes para a preservação da saúde e o êxito da intervenção. Adicionalmente, possui um capítulo máster, que apresenta um guia completo sobre a avaliação laboratorial do idoso, conteúdo inédito neste tipo de publicação em nosso meio.
Propõe, assim, a preservação do vigor ao longo do envelhecimento saudável, o que se denomina agerasia.

O livro apresenta as seguintes partes:
I. Aspectos Conceituais
II. Gerenciamento de Saúde
III. Condições Crônicas Associadas ao processo de Envelhecimento: Abordagem Clínicas e Terapêutica.

Seu público-leitor é formado por Nutrólogos, Nutricionistas, Geriatras, Gerontologistas, Clínicos, residentes em Nutrologia, Nutrição, geriatria, Gerontologia e Clínica Médica.